En fût
1. MOLIS ALBUS - Witbier - 4%
Blanche de blé belge douce et rafraîchissante. Elle offre des arômes d'écorce d'orange et de graines de coriandre avec une finale assez sèche et légèrement amère.
4oz/3.25$, 10oz/6.25$, 20oz/9.00$, 1L/13.50$, Pichet/21.50$
2. LA BELZILE - Lager - 5.2%
Lager classique, sèche et rafraîchissante. Pintable à souhait !
4oz/3.25$, 10oz/6.25$, 20oz/9.00$, 1L/13.50$, Pichet/21.50$
3. GÉLINOTTE - Rousse au seigle et sarrasin - 5.2%
Bière rousse au reflet acajou, brassée avec 25% de seigle et du sarrasin grillé. Le malt caramel, ajouté au brassage, lui confère de légères notes sucrées qui se conjuguent à merveille avec les notes épicées et sèches du seigle.
4oz/3.25$, 10oz/6.25$, 20oz/9.00$, 1L/13.50$, Pichet/21.50$
4. WALLACE - Scotch Ale - 7%
Scotch Ale classique offrant des arômes maltés aux accents de chocolat et de petits fruits confits et une belle rondeur.
4oz/3.25$, 10oz/6.25$, 20oz/9.00$, 1L/13.50$, Pichet/21.50$
5. FUNAMBULE - Creamy Stout - 4.6%
Stout classique qui présente des arômes de café noir, de cacao et de malt torréfié. Elle a un collet persistant, une robe foncée et opaque et une finale amère avec une subtile rondeur.
4oz/3.25$, 10oz/6.25$, 20oz/9.00$, 1L/13.50$, Pichet/21.50$
6. PEREGRIN - Grisette - 3%
Bière légère et désaltérante fermentée avec une levure saison. Sèche avec de subtiles arômes d'agrumes.
4oz/3.25$, 10oz/6.25$, 20oz/9.00$, 1L/13.50$, Pichet/21.50$
7. SOLIS - NEIPA - 6.4%
Généreusement houblonnée au Bru-1, El Dorado et Centennial, elle offre des arômes d'agrumes et d'ananas juteux et une amertume bien calibrée.
4oz/3.75$, 10oz/7.00$, 20oz/10.50$, 1L/15.50$, Pichet/27.00$
8. À venir
9. HELENA - Saison aux fruits forestiers - 5.7%
Saison fruitée brassée avec les trésors de nos forêts, sèche et désaltérante.
4oz/3.75$, 10oz/7.00$, 20oz/10.50$, 1L/15.50$, Pichet/27.00$
10. À venir
11. LA BELLE CUEILLEUSE - Double blanche à la tanaisie et au thé des bois - 6.6%
Double blanche présentant des arômes floraux et herbacés, une amertume bien calibrée et une finale sèche.
4oz/3.75$, 10oz/7.00$, 20oz/10.50$, 1L/15.50$, Pichet/27.00$
12. EAU PET OPETH - Eau pétillante houblonné - 0%
10oz/2.50$, 20oz$/5.00$